Wedding Planning. Part II

Προγραμματισμός: II

28 Jan. 2015, By: Isaia Xoreve

Now all the other stuff. (Wedding Planning.Part I is here)

What will you and your guests remember about your wedding? The ambiance. A happy couple, in love, getting married, having the time of their life and the music that is something they can dance to. Your guests might notice the general loveliness of the place but 90% will not remember your table centrepiece. The food is also important, there should be enough food, and it should be served in a reasonable time (i.e. before guests get hungry otherwise you will see a lot of grumpy faces around).

The caterer.

If you decided on a venue that doesn’t have mandatory catering, like a churchyard or a winery, here are certain key factors you should think over.
Ideally, you should start researching and contacting catering companies at least 9 months before your wedding. You should look for a professional team with experience of delivering exceptional and inspired weddings and events. For a team that will understand your vision of the day, that is able to build upon your ideas and provide you with excellent service. Browse through our list of wedding catering companies and check their profiles to see which events they have worked on recently, what kind of menus they are offering. Don’t forget to have a look at their website and social media to see their presence in the catering market. A stale portfolio of work from weddings that took place few years ago does not suffice anymore.

The music.

There are three ways to go about it — hire a DJ, hire a band, a quartet to play during the cocktail or self-dj your wedding. The last option will suit you only if you have a very strong opinions of what you want to dance to and you don’t want to hear a single song that is not on your personal playlist. Or if you decided to have no dancing at your wedding, just a lounge music playlist could be enough. You do not have to have dancing at your wedding, you know that, right?
But most of us would want for a dance party to happen. And you need a professional for it. Because you want someone who can read the crowd, keep them dancing and troubleshoot technical issues on the go. Go through our DJ list and read through reviews on their vendor profiles. Favourite those that you would consider. Prefer to choose your music providers among those that have an online presence, either a website or a facebook page, or better both. Once you have your top list, ask your friends and family if they heard any of these DJs performing on any event they attended. If you’ve already hired any of wedding professionals it would be a good idea to ask them for referrals. Never hire a music provider without meeting him/her in person. This is your chance to assess his personality and style, ask him about his equipment and backup plan. A good DJ will want both “no play” and “must play” lists from the couple and the rest will be based on your music tastes that you informed him of and his general knowledge of what keeps people moving on the dancefloor.
If you want some live music at your wedding, mind that even the most versatile and talented band on earth could never provide the range of songs and styles that a dj can. A good idea in this case would be to combine live music and a dj. Musicians can synergize with a tone of your wedding and can be a great opening to your wedding party. You and your guests will experience the pleasure of a live performance. Look for live bands at Isaia Xoreve.
No matter what you choose, there is a general rule to get your guests dancing. Get yourselves out there. The best dance parties happen when the couple never leaves the dancefloor.

And what about the style?

Get some guidance from Isaia Xoreve on how to style your wedding. But here is the most important thing to keep in your mind. You will remember how your wedding felt rather than how it looked. And so will your close ones. Seeing you radiating with joy and love will make all of your friends and family happy. Even if the buffet was opened only at 11.30pm:)

Και τώρα τα υπόλοιπα. Προγραμματισμός μέρος ΙΙ.

Όταν θα έχουν όλα τελειώσει τι θα θυμάστε εσείς και οι καλεσμένοι σας από τον γάμο? Την ατμόσφαιρα? Το ερωτευμένο ζευγάρι που απολαμβάνει την πιο σημαντική μέρα της ζωής του ? Την μουσική και τον χορό. Οι επισκέπτες σας μπορεί να θυμούνται την γενική ατμόσφαιρα αλλά δεν θα θυμούνται λεπτομέρειες από την διακόσμηση . Θα θυμούνται όμως την ποσότητα και ποιότητα του φαγητού και φυσικά πόσο διασκέδασαν.


Όπου και να αποφασίσετε να γίνει η δεξίωση και το δείπνο, η επιλογή του φαγητού είναι ίσως η πιο σημαντική απόφαση που θα πάρετε για να ευχαριστήσετε τους καλεσμένους σας. Είναι επίσης και η επιλογή με το μεγαλύτερο κόστος.
Οποιοσδήποτε και να είναι ο προϋπολογισμός σας για το φαγητό, πρέπει να προσπαθήσετε να επιλέξετε τον προμηθευτή που πιστεύετε ότι θα σας προσφέρει την καλύτερη ποιότητα για το τι θα πληρώσετε. Ζητήστε την γνώμη ατόμων την κρίση των οποίων εμπιστεύεστε και δείτε τις αξιολογήσεις από προηγούμενους πελάτες.
Ξεκινήστε την διαδικασία επιλογής του χώρου η/και ανεξάρτητου προμηθευτή (αν ο χώρος που θα κάνετε την δεξίωση επιτρέπει την χρήση ανεξάρτητου προμηθευτή) περίπου 9 μήνες πριν την ημερομηνία του γάμου. Αναζητήσετε την επαγγελματική ομάδα που θα σας πείσει ότι διαθέτει την εμπειρία να προσφέρει υπηρεσίες που να συνάδουν με το είδος και ύφος του γάμου σας και που θα είναι σε θέση να καταλάβει και να αξιοποιήσει τις ιδέες και επιθυμίες σας. Επισκεφτείτε τα προφίλ των χώρων και των ανεξάρτητων προμηθευτών Εταιρείες Τροφοδοσίας για να επιλέξετε σε ποιους θα απευθυνθείτε για να ζητήσετε προσφορά. Ζητήστε από τους επικρατέστερους αν μπορείτε να παρευρεθείτε σε παρόμοια εκδήλωση για να έχετε ίδια άποψη πριν πάρετε την τελική απόφαση.


Ποιες επιλογές υπάρχουν για την μουσική που θα καταφέρει να μαζέψει τους καλεσμένους σας στην πίστα για χορό μέχρι τελικής πτώσης?
Μπορείτε να επιλέξετε ένα κουαρτέτο για να παίξει κατά την διάρκεια της δεξίωσης και DJ για τον χορό, η να επιλέξετε μία μπάντα που θα προσφέρει ζωντανή μουσική. Υπάρχουν και ζευγάρια τα οποία επιλέγουν να μην έχουν χορό στον γάμο τους και προτιμούν ηχογραφημένη μουσική ανάλογα με τις επιθυμίες τους. Οι πολύ, μα πάρα πάρα πολύ γενναίοι επιλέγουν να αναλάβουν οι ίδιοι την μουσική επένδυση του γάμου τους. Η τελευταία επιλογή θα σας ταιριάζει μόνο αν έχετε πολύ ισχυρές απόψεις του τι θέλετε και δεν θέλετε να ακούσετε ούτε ένα τραγούδι που δεν σας αρέσει.
Τα περισσότερα ζευγάρια όμως, θέλουν να γιορτάσουν την μέρα αυτή με χορό και γιαυτό ζητούν να επιλέξουν τον κατάλληλο επαγγελματία DJ που να μπορεί να διαβάσει το πλήθος, να τους κρατήσει στην πίστα. Επισκεφτείτε τα προφίλ των DJ list και επιλέξτε αυτούς από τους οποίους θα ζητήσετε προσφορά. Προτιμήστε να επιλέξετε ανάμεσα σε αυτούς που έχουν μια online παρουσία, ή σελίδες στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης ή καλύτερα και στα δύο. Όταν ετοιμάσετε κατάλογο με τους υποψήφιους, ρωτήστε φίλους και άτομα της οικογένειά σας αν ξέρουν ή έχουν παρευρεθεί σε πάρτυ που έγιναν από αυτούς που συμπεριλάβετε στον κατάλογο και ποια είναι η άποψή τους. Όπως και με όλες τις επιλογές που θα κάνετε για τον γάμο σας, διευθετήστε προσωπική συνάντηση με τον μουσικό πριν την τελική διευθέτηση. Αυτή είναι η ευκαιρία σας να αξιολογήσετε την προσωπικότητα και το ύφος του, να ρωτήσετε για τον εξοπλισμό και οτιδήποτε άλλο σας ανησυχεί η σας ενδιαφέρει να μάθετε. Ο καλός μουσικός θα συνεργαστεί με το ζευγάρι για να καθορίσουν το πλαίσιο μέσα στο οποίο θα επιλεγεί η μουσική: τι «δεν θα παίξει » τι «πρέπει να παίξει» . Τα υπόλοιπα θα αποφασιστούν με βάση του τι κρατά τους καλεσμένους στην πίστα.
Αν αποφασίσετε ότι θέλετε εσείς και οι καλεσμένοι σας να χορεύουν στους ήχους ζωντανής μουσικής στο γάμο σας ψάξτε για ζωντανά συγκροτήματα live bands at Isaia Xoreve. . Πρέπει να έχετε υπόψη σας ότι ακόμη και το πιο ευέλικτο και ταλαντούχο συγκρότημα δεν θα είναι σε θέση να προσφέρει όλα τα είδη μουσικής. Αν είστε σίγουροι για τις προτιμήσεις των καλεσμένων σας και τις δικές σας μπορείτε να επιλέξετε το κατάλληλο συγκρότημα.. Αν όμως οι προτιμήσεις είναι διαφορετικές είναι καλή ιδέα να συνδυάσετε τη ζωντανή μουσική και DJ. Εσείς και οι καλεσμένοι σας θα βιώσουν τη χαρά της ζωντανής συναυλίας αλλά θα έχουν και την ευκαιρία να απολαύσουν και άλλα ήδη μουσικής.
Ωραία. Έχετε κάνει την καλύτερη επιλογή. Υπάρχει όμως ένας κανόνας που αν δεν τον τηρήσετε όσον καλός και αν είναι ο DJ δεν πρόκειται να έχει επιτυχία το πάρτυ. ΝΑ ΒΡΙΣΚΕΣΤΕ ΣΤΗΝ ΠΙΣΤΑ. Τα καλύτερα πάρτυ γίνονται όταν το ζευγάρι ... σέρνει τον χορό και διασκεδάζει με τους καλεσμένους του.


Μπορείτε να βρείτε διάφορες ιδέες για το πως να δώσετε ιδιαίτερο στυλ στον γάμο σας Δώστε Στυλ στον γάμο σας. Τι είναι που θέλετε τόσο εσείς όσον και οι καλεσμένοι σας να θυμούνται από τον γάμο σας. Πόσο όμορφα και στιλάτα ήταν τα πάντα ή πόσο άψογα πέρασαν διασκεδάζοντας και γιορτάζοντας μαζί σας την πιο σημαντική μέρα της ζωής σας έστω και αν δεν θυμούνται τίποτα από τις λεπτομέρειες, έστω και αν κατάφεραν να φτάσουν στο μπουφέ στις 11:30